Beslenme

Sınav dönemleri, öğrencilerde stresin en çok arttığı ve yeme davranışlarında bozulmaların da en sık rastlandığı dönemlerdir. Yeterli ve dengeli beslenme, bu dönemde stresle baş etmeyi sağlayan en önemli kaynaklardan biridir.

Özellikle sınav dönemlerinde mutlaka şunlara dikkat etmelisiniz:

• Sabahları mutlaka kahvaltı ederek güne başlayın.
  Araştırmalar, sabahları düzenli olarak kahvaltı edenlerin dikkat düzeylerinin ve dolayısıyla başarı oranlarının da arttığını göstermektedir.
• Öğün atlamadan, az ve sık yemek yeyin.Uzun süren açlık, dikkat dağınıklığına yol açar.
• Öğünlerde her besin grubundan yani et, süt, sebze-meyve, tahıl ve yağ grubundan mutlaka bulundurarak sağlıklı beslenme ilkelerine dikkat etmeye çalışın.

Doğru beslenme, aynı zamanda beyin gücünüzden maksimum düzeyde yararlanmanızı da sağlar. Yapılan araştırmalar özellikle bazı yiyeceklerin hafızayı olumlu düzeyde etkilediğini göstermektedir.

Zihinsel Yetenekleri ve Hafızayı Kuvvetlendiren Besinler

Omega 3 yağ asitleri:

Balık ve deniz ürünleri (özellikle uskumru, sardalye, hamsi ve somon gibi) ceviz, badem, soya filizi, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, keten tohumu yağı, tatlı patates, marul, lahana, brokoli ve yeşil yapraklı sebzeler.

Fosforlu Yiyecekler:

Fındık, badem, yumurta, soya fasulyesi, et ve süt ürünleri.

Demir Açısından Zengin Yiyecekler:

Kırmızı et, kuru baklagiller, yumurta, pekmez, üzüm, koyu yeşil sebzeler, domates.

Havuç: Hatırlama yeteneğini artırır.

Limon: Canlandırır ve algılama yeteneğini artırır.